Kuchnia indyjska jest tak różnorodna jak jej kultura, języki, regiony i klimat. Każdy większy region Indii przynosi swoje unikalne dania i subtelne wariacje na temat popularnych potraw. Aromatyczne przyprawy są esencją kuchni indyjskiej.
Z kraju, który określany jest również jako subkontynent Azji, ogrom i różnorodność kultury jest niesamowita. Jedna z najstarszych zachowanych cywilizacji na świecie, jej kuchnie ewoluowały przez tysiąclecia i z każdego zakątka wyziera każdy kawałek historii i tradycji. Kraina przypraw, ziół i niesamowitych smaków, które są lecznicze, pielęgnujące i ekscytujące.
Handel przyprawami poprzez jedwabny szlak przyniósł do Europy namiastkę smaku Indii. Restauracje te wnoszą do Sztokholmu niesamowitą różnorodność, dzięki której można naprawdę zagłębić się w jedzenie dla bogów z tego starożytnego kraju.
Oto najlepsze naszym zdaniem indyjskie restauracje w Sztokholmie.
Kuchnia Chettinad pochodzi z regionu Tamil Nadu, jest częścią indyjskiej tradycji, która jest tak stara jak same Indie. Jako jedyna indyjska restauracja Chettinad w Sztokholmie, przeżyj niezwykłą podróż kulinarną z szefami kuchni z tego regionu przygotowującymi wszystkie rodzaje potraw wegetariańskich, wegańskich, mięs i ryb.
Znajdują się one w dwóch miejscach w Sztokholmie przy Hornsgatan i Rådmansgatan.
Bogate dziedzictwo uprawy i handlu przyprawami sprawia, że region Chettinad w Indiach jest domem dla najbardziej subtelnej i aromatycznej kuchni, która jest nie mniejsza niż rozkosz dla zmysłów. Niezależnie od tego, czy wybierzesz wystawną Dosę z aromatycznymi farszami, czy zwykłą lżejszą, obiecujemy gorący i chrupiący przysmak, świeżo po zdjęciu z patelni. South Indian obiecuje Ci nowe podejście do indyjskiego jedzenia.
Grupa restauracji Shanti to kolektyw pomysłów i koncepcji kuchni indyjskiej, ale głównie specjalizującej się w kuchni bengalskiej. Celem jest pozostanie tak autentycznym, jak to tylko możliwe, 6 restauracji Shanti oferuje unikalny smak kuchni bengalskiej, bengalskiego street foodu, indyjskiej restauracji inspirowanej Nowym Jorkiem, a nawet klasycznego indyjskiego jedzenia. Trzeba koniecznie spróbować wszystkich ich restauracji i różnych doświadczeń dzięki ich atmosferze i unikalnym stylom, które oferują.
Kolory Indii
Colors Of India jest własnością i jest zarządzany przez trzech braci Sadique. Obecnie mają trzy lokalizacje, East India, Indian Stories i Bollywood Bar.
Zainspirowany krajem, w którym przepisy kulinarne są uważane za bezcenne dziedzictwo. Indian Stories definiuje indyjskie jedzenie jako pracochłonną sztukę kulinarną.
Podstawą ich przekonań jest świeżość i innowacyjność. W Indian Stories autentyczność spotyka się z modernizmem. Intensywność i głębia smaku są osiągane dzięki tradycyjnemu sposobowi gotowania od podstaw z najświeższych składników.
Odkryj tradycyjne indyjskie jedzenie z nowoczesną nutą w Pataka. Z szerokim wyborem tradycyjnej kuchni indyjskiej, Pataka jest również Punjabi Masala Grill & Tandoori Restaurant i take away. Pataka to słowo oznaczające ognisty krakers. Nazwali restaurację trafnie opisując doświadczenie, jakie ma się podczas jedzenia w tym miejscu. Eksplozja smaków i radość za każdym razem.
Jedna z największych sieci restauracji indyjskich w Sztokholmie autorstwa nagradzanego szefa kuchni Karima Razuala, z najnowszym otwarciem w Kista Gallerian, oferuje różne rodzaje restauracji z różnymi doświadczeniami kulinarnymi.
Włożyli oni swoje serce w stworzenie nowoczesnych restauracji indyjskich w Szwecji.
Restauracje Indian Gardens znajdują się we wszystkich tych miejscach w Sztokholmie
Hornstull/Medborgarplatsen/Mall of Scandinavia/Liljeholmen Stadshagen/Västgötagatan/Norrköping/Nacka Forum
Właściciel i szef kuchni The Cumin Club, Abid Khan, urodził się w Bangladeszu; jego kuchnia pod wieloma względami opiera się na łączeniu przypraw bardziej na miarę kuchni indyjskiej.
Luntmakargatan to sztokholmska Mała Azja. Na wąskiej tylnej uliczce do Sveavägen, mnóstwo pubów i restauracji azjatyckich, w tym indyjskich, tłoczy się w okolicy.
Znajdują się one w dwóch lokalizacjach przy Södermannagatan i Luntmakargatan w Sztokholmie. Wszystko przygotowują od podstaw z naturalnych składników i przypraw. Różne przyprawy do Tikka Masala, Korma i innych klasycznych mieszanek przyprawowych.
Niepowtarzalne i świeże, a na pewno obowiązkowe do spróbowania miejsce w mieście.
Jedno z niewielu miejsc serwujących jedzenie z inspiracjami z kilku różnych obszarów Nepalu & Indii. Kuchnia nepalska wywodzi się z bogatego dziedzictwa kuchni himalajskiej. Ich pierogi, które są najpopularniejszym daniem zwanym momos, są uwielbiane w całych Indiach w każdym zakątku.
Chandani przynosi na stół różnorodność, jakiej nie ma żadna inna z tego regionu. Jest wysoko oceniany w każdej recenzji i trzeba zdecydowanie ich różnorodność Biriyanis, mięs i szeroki wybór opcji wegetariańskich.
Indian Street Food & Co tworzy nowoczesną kuchnię indyjską inspirowaną sprzedawcami jedzenia na ulicach Indii. Poprzez połączenie tradycji z nowoczesnymi smakami i zrównoważonymi ideałami Indian Street Food & Co podnosi poziom indyjskich doświadczeń kulinarnych wszędzie tam, gdzie służą.
Z kawiarniami, restauracjami i food truckiem, naprawdę przynoszą dużą część kuchni indyjskiej do Sztokholmu.
Jedna z największych sieci międzynarodowych restauracji południowoindyjskich, teraz przychodzi do Szwecji i pierwsza w Sztokholmie. W 25 krajach i 81 placówkach na całym świecie.
W kuchni indyjskiej południowe potrawy indyjskie zajmują bardzo szczególne miejsce, ponieważ każdy z każdego zakątka kraju zna je i kocha w równym stopniu. Sarvan Bhavan przynosi światu dziedzictwo południowoindyjskich potraw o nienagannej jakości i obsłudze.
